Øl nr. 4 Porse guld ekstra. 5,8 % Lanceret i maj 1984 efter forudgående eksperimenter af brygmesteren i 7 år. Bryghusets medarbejdere indsamler hvert år på en kombineret skov- og porseplukningstur den nødvendige porsemængde til det efterfølgende brygår. Porsen erstatter delvist humlen i øllet som aroma- og bitterstofgiver. Humlen blev først almindelig anvendt til øl fra det 13. århundrede. Porse Guld fra Thisted Bryghus er i dag den eneste danske øl med Porse til delvis erstatning for humle. I dag er Porse Guld blevet så efterspurgt, at hele fire ”skov-ture” – og dermed lukning af bryghuset´s øvrige funktioner, bortset fra kontor og lager den dag, er blevet nødvendig. Efter sigende beklager vi ikke dette.

Bryggeri: www.thisted-bryghus.dk

År: 2008

Placering: 9

Point i alt: 27

Snit: 2,45

Navn

Point

Kommentar

Jakob

1

Ikke god. 

Pernille

2

Vandt ved nærmere bekendtskab.

Jens

1

Konkurs øl – bad. 

Monica

2

Smager af tjære.

Lars

7

Positiv overraskelse – livlig. 

Mette

1

Kunne ikke drikkes.

Peter

7

God drikbar øl. 

Jytte

1

Mangler smag. Tilslutter sig Jens – konkurs øl.

Henrik

3

Smager godt. 

Maj-Britt

1

For tidligt på aftenen.

Svend

1

For tidligt. 

 

 

 Tryk her for at returnere